Justin's Blog

안녕하세요~ 오늘 할 포스팅은 강원도 동해시 천곡동에 있는 “동해 제빵소”를 포스팅하려고 합니다. 오픈한지 얼마 안 되었지만 빵 맛집으로 소문이 자자해서 다녀오게 되었습니다! 처음에는 몰랐지만 블랑제리11-17, 르봉마리아쥬를 운영하시는 윤문주 셰프님이 고향에 차린 카페 겸 베이커리라네요!! 영업시간은 AM8:00 ~ PM8:00 예요. 주차장은 따로 없는 거 같아요! 동해 제빵소는 저온 숙성시킨 천연 발효종을 이용해 매일 빵을 구워낸다고 해요. 인테리어는 화이트 톤으로 맞춰져 있어서 깔끔하고 좋았어요! 디저트 관련 책들과 윤문주 셰프님이 소개되어 있어요! 화장실은 카운터 옆으로 가면 바로 있어요. 남녀공용이어서 조금 아쉬웠어요. 빵을 만드는 모습이 카운터 뒤로 보여요! 들어가면 오른편에는 빵들과 카운터..